第45回コミュニティ食堂昇町を開催しました
11月30日(土)に第45回コミュニティ食堂昇町(通称:コミ食)を開催しました。
開催日前日までは雨が続いていましたが、当日は良い天気ですごしやすい日となりました。
今回のメニューは「サツマイモご飯」+「ラッキーにんじん入り芋煮」+「スクランブルエッグ」+「小松菜の煮びたし」+「オレンジヨーグルトゼリー」でした。
メニューの中で使用された豚肉は春日市一の谷の「博多食肉」さんに、そして芋煮で使用したネギは那珂川市の「マルワ産業」さんに、さらに芋煮で使用した里芋の親芋は「RUSH FARM(ラッシュファーム)」さんに、さらにさらに毎回完食した人がもらえるラスクは「ゆり工房」さんにご提供いただきました。
当日、スタッフとして参加していただいている皆さんもそうですが、こうやって支援していただいている皆さんがいることでコミ食が継続できていることに感謝するばかりです。本当にありがとうございます。
今回は、おかわり希望が多く、特に芋煮は子どもたちにも高齢者にも大人気でした。
食べ終わった中学生が「すごくおいしかったです。5杯も食べました!」と言ってて驚きました。
サツマイモご飯も人気でたくさんおかわりをしてもらったので後半は芋煮もサツマイモご飯も足りなくなって、調理スタッフがバタバタする瞬間がありましたが、さすが百戦錬磨のスタッフはみごとに乗り切りました(^^)
来ていただいた方は、213名(子ども:120名、一般:38名、70歳以上:19名、スタッフ:36名)でした。
今回もたくさんの方に参加していただきありがとうございました。
次回は令和7年1月18日(土)に開催しますので、またたくさんの人が来てくれるのをお待ちしています。
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